Salıpazarı

Coğrafya

İlçe, Canik Dağları'na uzanan engebeli bir arazide yer alır. İlçede çok sayıda çay ve dere bulunur. Yüzölçümünün yüzde 31,4'ü ormanlıktır. Ormanların yüzde 90'ını kayın oluşturur. Kalanı meşe, kızılağaç ve sarıçamdır. Kış aylarında yoğun kar yağışı köy yollarını kapatabilir.

Salıpazarı'nda neler görülür?

• Garpu Kalesi: Cevizli ve Konakören arasında, yüksek bir tepededir. İçinde iki kuyu, kale kapısı ve kayaya oyulmuş bir merdiven bulunur. Yapım dönemi kesin değildir.
• Çağlayan Şelalesi: İlçe merkezine 7 km uzaklıktaki Çağlayan'dadır. Çevresinde alabalık tesisleri vardır.
• Karacaören Şelalesi: İlçenin ikinci bilinen şelalesidir.
• Gökçeli değirmeni: Yaklaşık 500 yıllık, kesme taştan yapılmış ve hâlâ çalışan bir değirmendir.
• Ahşap camiler: Çağlayan, Karacaören ve Cevizli'deki camiler çivi kullanılmadan çantı tekniğiyle yapılmıştır.
• Kaya mezarları: Karacaören ve Konakören'de bulunur.

Köy ve mahalleler

İlçede 44 mahalle bulunur. Köylerde ahşap konutlar ve ahşap sergenler, geleneksel kırsal mimarinin örnekleridir. Cevizli, Konakören, Karacaören ve Çağlayan, tarihî ve doğal değerleriyle öne çıkan mahallelerdir.

Yöresel ürünler

En önemli ürün fındıktır. Ceviz, soya, çeltik ve mısır da yetiştirilir. Seracılık ile çilek, böğürtlen, ahududu ve likapa yetiştiriciliği yapılır. Arıcılık yaygındır ve kestane balı üretilir. Derelerde alabalık yetiştiriciliği vardır. Çeyiz sandığı ve çember sandığı yöresel el sanatlarıdır. Keşkek, mısır çorbası, pancar diblesi, cızlama, nokul ve fındıklı burma yöresel lezzetler arasında sayılır.

Yönetim

Salıpazarı'nda kaymakamlık ve ilçe belediyesi bulunur. İlçenin telefon alan kodu 0362'dir.