Gercüş

Coğrafya

Arazi yer yer dik ve taşlık. Gökçepınar ve çevresindeki köylerde traktörün giremediği tarlalar bugün de atla ve sabanla sürülüyor (İHA, 2026). İlçede bağlar ve meyve bahçeleri yaygın; 2023'te badem ağaçlarının erken çiçek açması üzerine bağ budaması da erken başladı (CNN Türk, 2023). Gökçe köyü yakınlarında, IUCN Kırmızı Listesi'ndeki Avrasya porsuğu görüntülendi (Hürriyet).

Gercüş'te neler görülür?

• Bağlar ve pekmez kazanları: Hasat döneminde köylerde üzüm taş havuzlarda eziliyor, şıra bakır kazanlarda kaynatılıyor (DHA, 2024).
• Gökçepınar: Yaklaşık 100 yıllık at ve sabanla sürüm geleneğinin sürdüğü köy (İHA, 2026).
• Bağlarbaşı Mahallesi: 60 yıldır balta gibi tarım aletleri döven ilçenin son demircilerinden birinin atölyesi burada (DHA, 2021).
• Kayapınar: İlçenin tek beldesi; Pınarbaşı ve Yeşilyurt mahallelerinden oluşuyor (nufusune.com).

Köy ve mahalleler

İlçeye 58 köy bağlı (Wikipedia). Merkezdeki mahalleler: Bağlarbaşı (3.124), Yolağzı (1.623), Çukurçeşme (944) ve Pınarbaşı (752). Kayapınar beldesinin nüfusu 2.180. En kalabalık köyler Kırkat (514), Gökçepınar (460) ve Hisar (445) (nufusune.com, TÜİK 2025).

Yöresel ürünler

• Pekmez: İlçeye özgü mezrone üzümünden yapılıyor. Sabah erkenden toplanan üzüm taş havuzlarda eziliyor. Şıra bakır kazanlarda odun ateşinde ortalama 6–8 saat kaynatılıyor; temizlemek için içine küçük beyaz bir taş atılıyor (DHA, 2024).
• Kumda leblebi: Haşlanan nohut, odun ateşinde ısıtılan kumun içinde yaklaşık 10 dakika karıştırılıyor. Altın rengini alınca elenip kabukları ayıklanıyor (Hürriyet, 2026).
• Antep fıstığı ve safran: Poyraz köyünde bir çiftçi fıstık bahçesinin 10 m²'lik bölümünde safran denedi; ertesi yıl 3 dönüme çıkmayı planlıyor (DHA, 2025).

Yönetim

İlçe, Gercüş Kaymakamlığı ve Gercüş Belediyesi tarafından yönetiliyor. Kayapınar'ın ayrı bir belediyesi var (Wikipedia).