Lezzet

Piraziz Elması

Piraziz · Giresun

Piraziz Elması, 2016 yılında Piraziz Ziraat Odası adına 204 numarayla menşe adı olarak tescil edilmiş bir Giresun ürünüdür.

Yöre Piraziz
Tür Tarım ürünü
Coğrafi işaret Menşe adı
Tescil yılı 2016
Ana malzeme Elma

Piraziz Elması Hakkında

Piraziz Elması nedir?

Piraziz ilçesinde yetişen, bir yanı açık yeşil, öbür yanı kırmızı olan bir elmadır (TÜRKPATENT).

Onu farklı kılan ne?

Tescil belgesine göre mayhoş, basık, orta büyüklükte, beyaz etli, sulu ve dayanıklıdır. Belgede ortalama ağırlık 123,04 g, boy 61,10 mm, en 69,84 mm, suda çözünür kuru madde %12,13 ve pH 3,99 olarak verilir. Hasadı kasım ayının ikinci haftasında yapılır.

Coğrafi işaret

Piraziz Ziraat Odası başvurusuyla 21.12.2016 tarihinde 204 numarayla menşe adı olarak tescil edildi (dosya no C2013/021). Coğrafi sınırı: Piraziz ilçesinde, doğuda Domuz Deresi (Bulancak sınırı) ile batıda Abdal Deresi (Ordu sınırı) arasında, 10-350 m rakımdaki alan.

Sık sorulanlar

Piraziz Elması coğrafi işaretli mi?

Evet. TÜRKPATENT kayıtlarına göre 204 numarayla menşe adı olarak tescillidir.

Coğrafi işaretli
Tarım ürünü
Giresun

Lezzetin Hikâyesi

Nerede Keşfedilir?

Bu lezzetin nerede bulunabildiği henüz derlenmedi.

Temel Özellikler

Lezzet profili: Bilgi aranıyor
Pişirme tekniği: Bilgi aranıyor
Ana malzeme: Elma
Servis şekli: Bilgi aranıyor
Eşlik edenler: Bilgi aranıyor
Tadım zamanı: Bilgi aranıyor

Lezzet Haritası

Konum bilgisi aranıyor

Evde Böyle Yapıyoruz

Yukarıdaki tarif tescil metninden. Ama her ev, her köy bu lezzeti biraz farklı yapar. Burada okurlarımızın kendi deneyimleri var; editörümüz okuyup onayladıktan sonra yayımlanır.

Henüz okur katkısı yok. İlk tarifi siz paylaşın.

Siz bu lezzeti nasıl yaparsınız? Paylaşın

Ne paylaşmak istiyorsunuz? Evde nasıl yapıyoruz İyi yapan bir yer biliyorum

Sizin evinizde ya da köyünüzde farkı ne? (zorunlu) Adınız ya da rumuzunuz (sayfada görünür) Nereden biliyorsunuz? Bu lezzetle bağınız E-posta (isteğe bağlı, yayımlanmaz) Fotoğraf (isteğe bağlı, en fazla 8 MB) Fotoğraf bana ait; Az Ötede'de adımla yayımlanmasına izin veriyorum. Aydınlatma metnini okudum; yazdıklarımın editör onayından sonra bu sayfada yayımlanabileceğini kabul ediyorum.

Lütfen kendi deneyiminizi yazın. Başka sitelerden alınmış metinler, reklam, bağlantı ve sağlık iddiaları yayımlanmaz.

Bilmediklerimiz

Sayısal değerler tescil belgesinden otomatik okumayla aktarıldı; belgeyle karşılaştırılmalı.

Bu lezzeti biliyor musunuz?

Kaynaklar

TÜRKPATENT Coğrafi İşaretler Portalı, Piraziz Elması Resmî Veri

Katkıda Bulun

Bu lezzetle ilgili bilgi, fotoğraf veya deneyiminizi paylaşarak içeriğin gelişmesine katkı sağlayın.

Katkıda bulunun

Aynı Yöreden Diğer Lezzetler

Tüm lezzetleri gör

Fotoğraf Galerisi

Fotoğraf bekleniyor

Bu lezzeti tattıysanız, fotoğraflarınızı paylaşarak sayfanın zenginleşmesine katkıda bulunabilirsiniz.

İlk fotoğrafı siz paylaşın

Keşfetmeye devam et

Yeni yerler, rotalar ve ilham veren içerikler için bültenimize abone ol.