İçeriğe geç

Karagöl, Esenboğa ve tescilli Çubuk turşusu

Çubuk

Ankara

Çubuk, Ankara'nın 35 km kuzeyindeki ilçe: Karagöl Tabiat Parkı, Esenboğa Havalimanı, 1402 Ankara Savaşı köyleri, Çubuk turşusu, homacası ve agat taşı.

Temsili görsel · İç Anadolu bölgesi

Çubuk Hakkında

Çubuk, Ankara'ya bağlı, 1.198 km² yüzölçümlü bir ilçe. Rakımı 1.000 m; Ankara şehir merkezinin 35 km kuzeyinde (Wikipedia). 2025 nüfusu 101.437 (TÜİK ADNKS, Ankara Ticaret Odası). Karagöl Tabiat Parkı, Esenboğa Havalimanı ve coğrafi işaretli turşusuyla biliniyor.

Çubuk nerede?

İlçe, Ankara'nın kuzeydoğusunda, düz bir ova üzerinde kurulu. Merkezin koordinatları yaklaşık 40°14′ K, 33°02′ D (Wikipedia). Ankara'nın havalimanı Esenboğa bu ilçede (Wikipedia). Karagöl, Çubuk ile Kızılcahamam arasında, Kavak ve Yıldırım dağlarının eteğinde (AA, 2025).

Kısa tarih

  • Bölgede sırasıyla Hattiler, Hititler, Frigler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar hüküm sürdü (Wikipedia).
  • Çubuk, Selçukluların Anadolu'da ilk aldığı yerlerden. İlçenin adının yöreyi alan Selçuklu komutanı Çubuk Bey'den geldiği anlatılıyor (Wikipedia).
  • Yıldırım Bayezid, 1402 Ankara Savaşı'nda Çubuk'u kullandı. Kışlacık, Yeşilkent, Yaylak, Okçular, Çatköy ve Ahurlar köyleri savaş sırasında kullanıldı (Wikipedia).
  • Çubuk Çayı ve tarım arazileri yerleşimi buraya çekti; Orta Çağ'dan beri ticaret yolları bölgeden geçiyor (Wikipedia).

Coğrafya

İlçe merkezi düz bir ovada, 1.000 m yükseklikte (Wikipedia). Karagöl yaklaşık 1.600 m yükseklikte bir krater gölü. Çevresindeki meşe, gürgen ve kavak ağaçları sonbaharda renkleniyor (AA, 2025). 2022'de nüfus yoğunluğu km² başına yaklaşık 80 kişiydi (Wikipedia).

Çubuk'ta neler görülür?

  • Karagöl Tabiat Parkı: Ankara'ya yaklaşık 70 km. Göl çevresinde yürüyüş, fotoğraf ve piknik yapılıyor; sonbaharda kalabalıklaşıyor (AA, 2025).
  • Sultan Siyemi Türbesi (Wikipedia).
  • Kutören köyü camisi, Mahmutoğlan köyü camisi ve Karşıyaka Camii (Wikipedia).
  • Melikşah köyündeki taş hamam (Wikipedia).
  • Balıkhisar'daki kalıntılar, Camili ve Çatköy'deki kale kalıntıları, Güldarpı'daki mermer aslan heykeli ve Yakup Derviş'teki mezarlar (Wikipedia).
  • Çubuk Kent Müzesi (Wikipedia).

Köy ve mahalleler

İlçede 84 mahalle var (Wikipedia). Nüfus 2022'de 95.449 iken 2025'te 101.437 oldu (Wikipedia; TÜİK ADNKS).

Yöresel ürünler

  • Çubuk Turşusu: Dereotu ve defne yaprağıyla tatlandırılan, düşük sirkeli, yaklaşık iki yıl dayanabilen turşu. 26 Ağustos 2008'de 132 numarayla coğrafi işaret aldı; tescili Çubuk Belediyesi yaptırdı. Her eylülde Çubuk Turşu Festivali düzenleniyor (Küre).
  • Çubuk Homacası: Sığır eti ve ilikli incik kemiğiyle 7–8 saat kısık ateşte pişirilen yemek. 23 Mayıs 2022'de 1118 numarayla mahreç işareti aldı; başvuru sahibi Çubuk Belediyesi (Küre).
  • Çubuk Agat Taşı: Kırmızı, turuncu, kahverengi ve beyaz doğal çizgili sert bir taş; takı ve süs eşyasında kullanılıyor. 6 Aralık 2017'de coğrafi işaret tescili aldı (Küre).
  • Ankara tavası için kullanılan koyun ve kuzuların yetiştiği yerler arasında Çubuk da var (TÜRKPATENT, no. 234).

Yönetim

İlçe, Çubuk Kaymakamlığı ve Çubuk Belediyesi tarafından yönetiliyor. Turşu ve homaca tescillerini Çubuk Belediyesi yaptırdı (Küre).

Fotoğraf henüz yok

Çubuk'un Ankara'daki Yeri

Ankara sayfası

Ankara ilçeleri. Koyu olanların sayfası hazır, tıklayınca açılır.

Çubuk'taki Yerler (1)

Tüm yerleri gör
  • Fotoğraf henüz yok
    Doğa ve Manzara

    Çubuk Karagöl Tabiat Parkı

    Ankara / Çubuk

    Doğa ve Manzara

    Çubuk Karagöl Tabiat Parkı, Çubuk ile Kızılcahamam arasında, yaklaşık 1.600 m rakımlı krater gölü Karagöl'ü çevreleyen tabiat parkıdır.

    Son güncelleme: 15 Ekim 2026

Çubuk'un Köy ve Mahalleleri

İçeriği olan köy/mahalleler

Henüz içerik yok

Çubuk'taki köy ve mahalleler için içerik çalışmaları devam ediyor.

Köy ve mahalle listesi (bekleyenler)

  • Ağılcık
  • Akbayır
  • Akkuzulu
  • Aşağıçavundur
  • Aşağıemirler
  • Aşağıobruk
  • Atatürk
  • Avcıova
  • Barbaros
  • Camili
  • Çatokcular
  • Çitköy
  • Cumhuriyet
  • Dağkalafat
  • Dalyasan
  • Dedeler
  • Demirci
  • Dumlupınar
  • Durhasan
  • Eğriekin
  • Esenboğa Merkez
  • Eskiçöte
  • Fatih
  • Gökçedere
  • Güldarpı
  • Gümüşyayla
  • Hacılar
  • İkipınar
  • İmamhüseyin
  • Kapaklı
  • Karaağaç
  • Karaçam
  • Karadana
  • Karaman
  • Karataş
  • Kargın
  • Kavaklı
  • Kışlacık
  • Kızılca
  • Kızılören

Çubuk'a Yakın Rotalar

Henüz rota bulunmuyor

Çubuk ve çevresinde rotalar üzerinde çalışıyoruz.

Galeri

Fotoğraf bekleniyor

Çubuk'tan çektiğiniz fotoğrafları paylaşarak ilçenin tanıtılmasına katkıda bulunabilirsiniz.

İlk fotoğrafı siz paylaşın

Çubuk ile Komşu İlçeler

Tüm komşu ilçeleri gör

Bilmediklerimiz

Siz de katkıda bulunun

Kaynaklar

Tüm kaynakları gör

Katkıda Bulun

Çubuk hakkındaki bilginizi, fotoğraflarınızı ve deneyimlerinizi bizimle paylaşın. Bu coğrafyayı birlikte daha iyi tanıtalım.

Katkıda bulunun

Keşfetmeye devam et

Yeni yerler, rotalar ve ilham veren içerikler için bültenimize abone ol.

Onay e-postası göndereceğiz; istediğiniz an çıkabilirsiniz.

Daha bitmedi…

Türkiye’de sıradaki keşfin neresi?